قواعد صحية لتجنب البدانة
طعام
براغ / أظهرت دراسة طبية تشيكية أنه يمكن المحافظة على رشاقة الجسم وتجنيبه البدانة عبر قواعد وخطوات بسيطة صحية تعتمد على تنويع الطعام الذي يحتاجه الجسم وعدم الاقتصار على أنواع معينة من الأغذية والابتعاد قدر المستطاع عن بعض الأنواع القاسية من الحمية التي يؤكد الأطباء أنها قد تضر بالجسم على المدى البعيد.
وأكدت الدراسة على ضرورة إنقاص الوزن تدريجيا تفاديا للإشكاليات الصحية التي قد تنجم عن ذلك ولكي لا يزيد الوزان لاحقا بنسب تفوق الوزن السابق.
وللحصول على أفضل النتائج، يقول معدو الدراسة انه ينبغي تنويع الأغذية والإقلال من كميتها، أي تناول اللحوم مرتين والسمك مرتين والطعام النباتي مرتين وتناول الخضار المسلوق مرة واحدة مع تناول الفاكهة والخضار بشكل يومي.
ولفتوا إلى أهمية تجنب الإفراط في تناول الطعام في الوجبات الثلاث وتوزيع ذلك إلى خمس وجبات خفيفة يوميا بفارق ساعتين يبن الوجبة والأخرى مع ضرورة مضغ الطعام بشكل جيد وتناول العشاء حتى الساعة السادسة مساء كحد أقصى تحت إضاءة خفيفة، لأن الإنسان يأكل بشكل مضاعف عندما تكون الإضاءة قوية.
وتنصح الدراسة بوضع الطعام في صحون صغيرة لأن العين هي مفتاح المعدة، وينصح لمن لا يقتنع بذلك أن يتناول كأسا من الماء قبل تناول الطعام حتى تمتلئ المعدة، كما ينصح أيضا بشرب الماء بعد شرب القهوة لأنه ينظف الأمعاء وينعشها.
ونقل عن لوبومير بروخاسكا أحد معدي الدراسة قوله "ثمة عادات على الإنسان تجنبها مع تطبيق هذه النصائح مثل عدم الأكل ومشاهدة التلفاز، ذلك أن تناول الطعام يتم في هذه الحالة بكميات كبيرة دون أن يكون الشخص جائعا ويصبح هذا الأمر عادة وبالتالي بشكل أوتوماتيكي عند إشعال التلفاز يشعر الجسم بحاجته للطعام".
وأكد على ضرورة تخفيف تناول السكريات والتوابل الحارة لأنها تشجع الجسم على إجراء تغيرات في مجال زيادة الشهية على الأكل الزائد وإعطاء الجسم حقه من النوم، لأن التعب والإرهاق والتوتر دون نوم كاف تتسبب في طلب الطعام من أجل تعويض الطاقة التي يصرفها الجسم.
ونصح بعدم التوجه إلى مراكز التسوق والمتاجر الكبيرة عندما تكون المعدة فارغة أو دون قائمة بالحاجيات التي يتوجب شراؤها، لأن الجوع في هذه الحالة يجعل الإنسان يشتري كميات من الطعام أكثر مما يحتاجه، بالإضافة إلى تناوله أطعمة يشتهيها هناك مثل الخبز ما يدفع الجسم لطلب المزيد منها.
المصدر